有點不安

最近，有點不安…彷彿在懸崖峭壁之間，盲目愉悅的漫步。貪戀春光，可是一寸之外就是萬丈深淵。

薑燒豬肉荷包蓋飯！我自己翻譯的～很有氣勢的名子，可是做法很簡單。昨天試做了一次，還可以吃啦。不過卡在一項調味料"だし汁"，剛剛才搞清楚，原來是昆布和鰹魚熬煮出來的高湯。市面上應該有已經做好的成品，昨天勉強用康寶雞湯代替。

新好男人下廚記－I

step by step

成果

醬稍微鹹了一點，下次還是要注意一下調為料的量。不過豬肉真的很好吃說～炸的皮脆，又入味。

節食生活結束－酢豚丼

唉～每個人都有美滿的感情生活…就算如何武裝自己的外表，也隱藏不住內心的空虛。我始終沒有變，內在還是那個100多公斤的大胖子。
撇開傷感，以桑野先生為目標邁進吧！KEN～我會等你的。
第一步就是自己料理。其實很久以前就很嚮往這種自己動手料理的生活，也煮過幾次咖哩，不過都滿花時間的，r1壓力大沒有很大空閒和心情。現在r2了，又發現美味料理一級棒piatto這個節目－帥氣熟男別所哲也主持。裡面都是一些簡單快速的食譜，很適合初學者嘗試的樣子。
酢豚丼－糖醋豬肉蓋飯，看起來油光閃閃很好吃的樣子，就當做第一個目標吧。

附錄
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